八月初一放生，买数十箱一小龙虾放生
经过长时间的考虑、尝试、查阅各种资料，我想，成为素食者的时候该到了。由以荤食为主的饮食过渡到素食，经历了漫长的四年，我的整个大学时光。
深圳放生的地点大一时为了减轻体重，我将荤食的食用频率降低到每周三至四次，那是段美好的时光，美好的开始。我不仅减轻了十五公斤体重，而且能从这种节制的饮食中获得轻松幸福的感觉。这种感觉对于我来说是非常陌生的，至少从未从食物中获得过，因为在那之前我从未考虑过节制饮食，大量温暖的食物是我悲伤时最好的慰藉。高考完时我的体重是146斤，这一点都不奇怪。我想，一个饮食行为不良的人，他的内心一定有一些需要医治的伤口，即使他表面看起来很快乐。
大三的上学期，我进行了两个月的实习。很不幸，在那段时间里，食物再一次成为我发泄情绪的对象。内心压抑数年的伤口再次发炎，虽然表面上是因为当时发生的事情，但现在我明白并非如此。那只能算导火线而已。
在两个月中我迅速的增加了体重，实习完毕就是新年，一段可以不停吃东西的日子。新年过完后，我看起来又和过去一样了。购买衣服再次成为困难的事情。商场的导购员基本上是无视我的，因为她们很清楚在我这里没有生意可做。
后来，经历了很多，我放弃了素食，但是日子一天天过去，我很清楚的看到很多问题又回来了，最显著的是皮肤变得油腻并且重新开始长痘痘。这个变化让我第一次真正的考虑从此成为一个素食者，为了我自己的身体着想。
这时候开始，我浏览了很多素食方面的网站资料，看到的一切让我非常震惊。动物在农场里受到的不人道对待以及屠宰的过程，让我回想起在菜市场里的不愉快回忆，并且比那要恐怖很多很多。
在我每天根据自己意愿愉快生活的同时，无数农场动物正在艰难的生存，毫无尊严与自由，等待着最痛苦那一刻的到来。哦不，也许那对它们来说算是个解脱，虽然过程极为残忍漫长。每天要解决如此多的动物，屠宰场的工作人员是无法照顾到它们的感受的。
除此之外，大量事实证明人类的身体适合素食而非荤食。即使吃动物性食物，也一定要保持在很小的比例才行。我想，当“食品工业”一词诞生之时，人类的自我毁灭之旅便启程了。
一切媒体都在渲染那些加了无数色素、味素、防腐剂的东西有多么美味时尚，我们这一代人，恐怕很难再品尝到食物的真味了，这无疑是一种极大的悲哀。在我们当中有多少人知道，要加入多少调味料才能使食物像饭店里的那样可口呢？长期吃外食的人很难对家制的食物感到有兴趣，因为他们的味蕾已经被过多的调料弄坏了。
欲望的阀门一旦打开便很难再关上，只能越开越大。也许很多人不知道，以荤食为主的饮食还会导致环境问题更为严重。生产动物性食物的代价是极其高昂的，而这个世界上还有很多人挣扎在温饱线以下。还好现在已经有越来越多的人意识到了这一点，我只希望人类在灭亡之前还能得到悔改的机会。
在有这么多的原因支撑我吃素后，唯一的困扰就是如何与不吃素的人们相处。至少目前我还没有看到身边有谁吃素。
我该如何告诉他们我吃素？他们会不会因此感到不舒服并且疏远我？家里人为我担心怎么办呢？人们会觉得我很伪善吗？我想总不能因为吃素而避免参加一切聚会吧？前些日子要去西昌，我就想，等回来再开始吃素吧！然而我马上想到，这样也许这一辈子都不会开始吃素了，因为总会有这样那样的原因不能自己做饭。如果我不试图解决这个问题，成为素食者将会很艰难。
幸好这时我看到了一份素食者创办的网络杂志，那份杂志每期都有专栏探讨作为一个素食者如何在社会中生活以及与其他人相处的问题，这让我有勇气做出成为素食者的决定。我必须声明的是，我并不认为不吃素的人就是残忍冷血的。
人们只是很少去想这个问题而已，毕竟在当今社会，吃素才是稀奇。如果他们有机会看到真相并且去思考，事情或许会变得不同，因为许多素食者就是这样转变的。
同时我也感到自己有责任做一个合格的素食者，并且打理好自己的生活，当人们看到素食的益处确实的发生在我身上时，他们或许也会考虑做出一些改变吧。不过在那之前，能够得到大家的理解便足够让我满足了。
我很高兴能够做出素食的决定。一个素食者一年可以从屠刀下拯救出200只左右的动物呢。现在我可以坦然的面对动物了，因为我不再吃它们。
实际上，排除了荤食类，我依然有着丰富的选择，每天可供食用的食物种类包括：蔬菜、海藻、菌类、瓜类、水果、谷物、坚果、等等。素食者的饮食并不是单调或难以下咽的。我无需放弃烹饪的爱好，也无需担心热量过剩。
也许将来我会为了某个原因放弃，但我现在想不出有什么原因让我那样做。我现在吃素，以此功德愿我以后生生世世不要吃荤。如果我做了动物，也要做一个草食动物。这样即使下一世堕落为旁生也不会吃荤，既不会伤害他人、也不会伤害自己。
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月令七十二候集解2017年07月07日星期五
乌龟放生到海里能活吗
小暑过后大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪；由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热；在这一节气中，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
时至小暑。南方地区平均气温为26℃左右，已是盛夏，颇感炎热，但还未到最热的时候。常年7月中旬，华南东南低海拔河谷地区，可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35 ℃的集中时段。
在西北高原北部，此时仍可见霜雪，相当于华南初春时节景象。小暑前后，华南大部分地区进入雷暴最多的季节。常年7、8两月的暴雨日数可占全年的75%以上，一般为3天左右。在地势起伏较大的地方，常有山洪暴发，甚至引起泥石流。
养生要点
俗话说：“小暑大暑，上蒸下煮”。尽管这时人体阳气是最旺盛的时候，但由于天气闷蒸湿热，人体出汗多，也容易耗伤阳气。因此，小暑应当继续遵循“春夏养阳”的原则，多静少动，注意避暑和休息，清淡饮食，静心养阳。
盛夏时节，常常会有全身倦怠乏力、不思饮食、头晕头痛和胸闷气短的现象，这便是“疰夏”，也称“苦夏”，是因为体虚而感受暑热，湿热困脾所致。要预防或消除疰夏，首先要加强营养，以清补增强体质，注意休息，减少压力。除此之外，饮食上的注意，艾灸，香，都能帮助预防和治疗疰夏。
饮食原则
暑热天气宜清淡饮食，忌辛辣油腻之物。多吃解暑的食物，如面条、粳米、绿豆、绿豆芽、苦瓜、黄瓜、丝瓜等。湿热困脾胃，容易使人食欲不振，四肢乏力，可以吃一些酸味食物敛汗祛湿，健胃消食，如番茄、乌梅、山楂、柠檬、葡萄等。
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荞麦绿豆粥
功效：清热消暑，健脾除湿
做法：荞麦、绿豆、大米洗净一起放入砂锅，加清水用大火煮沸，改用小火熬成粥。最后加入盐和味精拌匀，再稍煮一会就行了。每天当早饭、晚饭吃较好。
一直以来，民间素有小暑吃藕的习俗。早在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。因与“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。
藕的维生素C含量丰富，每100克藕中含维生素C44.2毫克，还含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等。藕的食用方法多样，可生食、烹食、捣汁饮或晒干磨粉煮粥。藕的吃法很多，既可生食也可煮食。最简单就是将鲜藕片切了，盛在小碟中，用牙签或是筷子挑食，细品藕的鲜甜本味。
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糖醋藕元
材料：莲藕500g、香菇三朵、面粉2大匙、盐1/2小匙、生抽1大匙、醋1大匙、糖1小匙
做法：
1.莲藕洗净去褐色表皮，用擦丝器擦成茸，用手挤干藕茸的水分待用；
2.香菇洗净去蒂切碎，与挤掉水分的藕茸还有2大匙面粉一起拌匀；
3.加入1/2小匙盐和少许白胡椒粉继续拌匀。用手团成小丸子；
4.锅中烧开一锅水，下入团好的丸子汆烫四五分钟左右，捞出；
放生龟的好处5.重新起锅烧热，下一点点油，下入丸子翻炒，再下生抽、醋、糖炒匀上色收汁即可。
如何“解毒”
夏天的火是以心火为主，舌为心之苗，对着镜子看看如果舌尖是红红的，这就是心火。心火旺的人还容易感觉心烦意乱，睡不着觉，失眠。如果心火再重一些，就会在我们体内形成火毒。
火毒在我们身体里有一个特征，它一定会在身体的上部表现出来。中医讲“火性炎上”，如果我们中了火毒，从脸上来看的话，就是眼睛发红，脸上长痘，口舌生疮，口干舌燥等等，这个时候我们就要用莲子芯降火啦。
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小暑排火毒食方：莲子甘草茶
莲子芯虽然寒凉，但不凉胃，而是专去心火。莲子芯将心火下引到肾，又将肾水引到心，通过交通心肾来平息心火。而甘草则有补脾益气，泻火解毒，调和诸药的作用，用甘草和莲子芯搭配，能调和莲子的凉性，更显温和~
材料：莲子心2g甘草3g
做法：
1.把莲子心和甘草放进茶壶，冲入沸水，1分钟后倒掉；
2.再次冲入沸水，焖制10分钟后饮用。可以反复冲泡。
寒毒。天一热起来，我们就贪图寒凉。不论是吹空调，还是喝凉水，吃冰淇淋，虽然享受了清凉，却逆反了自然规律，寒气困于体内，长时间下来，就在我们身体形成了寒毒。
体内有寒毒的人，可以摸摸自己的小肚子，天气虽然炎热但是小肚子还是凉凉的。舌苔发白，稍微吃一点凉物就容易腹泻，拉肚子，也很容易感冒，这些都是寒毒聚集于体内的表现。想要把寒气从体内驱散出去，就要吃一些能够生发阳气，祛湿排寒的食物。
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小暑排寒毒食方：生姜红枣茶
利用生姜散寒发汗的功效，让张开的毛孔通过发汗以后，把体内的寒气排出去。而红糖性温味甜，具有益气补血、健脾暖胃、温经散寒的作用。不过记得泡好以后一定要趁热喝，这样才能让身体感觉到暖意。
材料：红糖生姜(红糖和生姜的比例是5:3)
做法：
1.锅中放入大量的水，烧开，烧水的同时，将生姜洗净(不去皮)，切成姜末。
2.将红糖与姜末混合，蒙上保险膜，放置蒸锅中，大火蒸30分钟即可。
3.取一汤匙红糖姜末，开水冲开即制成一杯红糖姜茶
盛夏的果实
小暑，在这热气升腾的季节里，桃子、李子也都已相应成熟，一个个红扑扑得像太阳，挂在小树枝上，因饱食日照，所以格外的甜。
可即便如此，舌尖总念着多汁的西瓜，一刀咔嚓清脆，“啪”的一声，凉气四溢，那红色的肚囊里有着藏不尽的甜蜜。切成片分着吃，捧在手心里用勺子挖着吃，冰着吃，躺着吃......原来小暑才是这盛夏的滋味。
夏日，避暑纳凉才是上上之选。
诗人说：“何以消烦暑，端坐一院中。眼前无长物，窗下有清风。”意指心静则凉。可活在当下，在心静之前，不妨窝在家里，吃半个大西瓜，待热气从门窗潜伏入室，就煮上一碗三豆汤，一边喝一边拧转电扇，看些有趣的电视节目，读些有故事的书，便也不感觉这暑天有多么炎热可怕。
小暑，不过是这盛夏里的中转站，它提醒人们的，是保持一颗平常心，去迎接极致炎热的大暑。
艾灸
疰夏因暑热湿气入侵所致，可通过穴位按摩或艾灸达到健脾利湿的目的，从而改善疰夏现象。足三里、中脘、天枢、脾俞、三阴交、关元等都是健脾的关键穴位，每次取2~3个穴位，每个穴位按摩或灸10分钟左右，能有效预防和改善疰夏。
合理着装，防紫外线
小暑时节，穿着合理能起到降温消暑的作用。我们选择衣服一个常见的误区是认为夏天穿白色最散热，实则不然。
酷暑时节应尽量选择红色衣服，因为红色可见光波最长，可大量吸收日光中的紫外线，保护皮肤不受伤害，防止皮肤老化。而白色的服装尝含有荧光增白剂，很有可能将紫外线反射到脸部。在阳光强烈需要外出时，应佩戴能抵挡紫外线的太阳镜，避免眼睛受到过强紫外线的侵害。
冬不坐石，夏不坐木
民间还有“冬不坐石，夏不坐木”的说法。夏季空气湿度大，雨水多，木质的凳子、椅子容易受到风吹雨淋，积聚太多潮气。当天气转好后，潮气便会向外的散发，此时人若坐在上面，湿气很容易进入人体，引发风湿、关节炎等疾病。
因此小暑期间若要在户外乘凉，最好不要在木制的椅子上坐太久。尤其是中老年人，一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。
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