上海乌龟放生，放生田螺有啥好处和坏处

　　据日本Record Japan网站近日报道，日本流行生姜御寒法。
　　生姜通常用来调味，调制成蘸料或作为配料，但在日本，生姜却成为备受瞩目的养生食材主角。近年来，日本“生姜族”日益壮大，以年轻女性居多，她们随身携带装着生姜的小瓶子，无论吃什么都会加入些生姜。日本公司推出的“生姜速溶汤”系列产品，年度销售额高达3000多万元人民币，成为日本食品市场中的超级热销商品。
　　此外，生姜口味的牛奶糖、黑醋等各种加了生姜的食品，在食品卖场都受到消费者的欢迎。前所未有的生姜热潮正在席卷日本。据了解，日本自古就有吃生姜的习惯，日本最古老的医学书《医心方》中记载：平安时代的贵族们在当时已经认定生姜的药效，并当成感冒药加以重用。日本专家认为生姜能温暖身体、促进血液循环、改善虚寒症状，对减轻体重、预防感冒等，具有非常好的功效。
　　日本医学博士、生姜专家石原结实在《生姜力》一书中认为，生姜可以“驱寒即驱病”，鼓励日本人食姜，仿照中药方法，将干姜泡入红茶中饮用，惹得日本主妇争相尝试。
　　日本人生活中比较常见的食用生姜方法是：将生姜磨成细碎，然后加入蜂蜜和红糖，制成生姜酱保存起来。喝茶时，加一些到红茶中，据说对于肩膀酸痛、风湿等疾病有很好的防治作用。此外，还有生姜饭、生姜刺身、生姜汤等，可以说生姜彻底融入了日本人的日常饮食生活中。
　　冬日里的暖身“姜肴”
　　生姜的驱寒功效不容小觑，如果您不喜欢直接吃生姜，不妨学做几道“姜肴”，既美味又驱寒。
　　姜蓉菠菜
　　原料：菠菜400克，姜40克，香油15毫升，酱油15毫升，醋20毫升，鸡精少许、盐适量。
　　做法：姜用工具擦成姜蓉，菠菜去根部，淘洗干净，切成5厘米左右长的段，在沸水中放入少许盐和油，将菠菜放入滚水中；汆烫片刻后，将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻，捞起沥干待用：用手将菠菜中的水分稍稍攥干，放入大碗中；用姜蓉和各种调料将菠菜拌匀，即可食用。
　　温暖入心姜汁茶饮
　　姜不仅能入菜，还可以泡制养生暖身的茶汤，下面就一起学做吧！
　　萝卜蜂蜜生姜茶
　　制作：白萝卜切块，生姜切块；锅内烧开清水，放入萝卜和生姜烧开继续焖3分钟关火；晾到温热加入蜂蜜饮用即可。
　　红糖大枣生姜茶
　　制作：锅内放清水加入洗净的大枣、姜丝一起煮开，继续煮8分钟，调入红糖饮用。
　　蜂蜜姜茶
　　制作：生姜100克，洗净去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时；待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花20克，直到煮出菊花的清香味，关火使汤水自然冷却，加入少许蜂蜜充分搅匀，即可饮用。
　　姜红茶
　　制作：洗净老姜，削掉外皮，再将姜切成碎末；冲泡红茶，滤去茶叶，把红茶水倒入奶锅中煮沸，加入姜末再次煮沸，关火焖3分钟，加红糖，即可饮用。

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放生 功德福报杨彻年居士往生录导读：杨彻年杨彻年，陕西省扶风县西佐村人。丈夫姓赵。年二十四失偶，志守节孝于赵氏之门。善事翁姑，竭尽孝思。抚养夫弟之子女如己出。与诸姑妯和睦共处，约己任劳而不怨。与亲友邻里往来，温良恭谨而无争，人皆以贤善称之。杨氏性好清静，喜修善行。皈依良卿法师，师教修净业，遂长斋念佛，期生净土。精进修持，夙夜匪懈者三十余年。1980年11月卧病，虽不能跪拜礼诵，仍静坐修观。腊月初沉疴渐愈，恢复礼诵如平时。但谓其家人曰...

杨彻年

杨彻年，陕西省扶风县西佐村人。丈夫姓赵。年二十四失偶，志守节孝于赵氏之门。善事翁姑，竭尽孝思。抚养夫弟之子女如己出。与诸姑妯和睦共处，约己任劳而不怨。与亲友邻里往来，温良恭谨而无争，人皆以贤善称之。杨氏性好清静，喜修善行。皈依良卿法师，师教修净业，遂长斋念佛，期生净土。精进修持，夙夜匪懈者三十余年。1980年11月卧病，虽不能跪拜礼诵，仍静坐修观。腊月初沉疴渐愈，恢复礼诵如平时。但谓其家人曰：“汝等勿以为我病好转，正月间决西行矣！”家人见其四体轻安，不太在意。其侄媳李凤霞，夙具善根，甚爱伯母，即请僧打七，为其伯母祈求消灾延寿。除夕之夜，方净坛起七，四众咸集。杨氏独自整理衣物及储存，分赠亲友僧众，请为临终助念。众感而从之。翌年正月初无晚十一时许，杨氏忽请众休息，并谓明日六时决定西去。众益竭诚念佛。次日时针正指六时，即端身正坐，于念佛声中，泊然而寂。寿七十六。三小时后，头顶尚暖，四体柔软，状态安详，宛如生前。杨氏往生后，家人有梦见人来门上张贴奖状者，有梦人持五色花献于其像前者。

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