锦鲤放生有什么讲究_茶味与禅味

空门有一句禅语：茶禅一味。?

释教正视坐禅修行，息心默坐，不动没有摇，不委不倚，聚思悟讲，平常坐禅少达数日，久坐困倦，因此存在清心提神的茶，便成为佛家信徒的最好饮品。?

据唐朝封演的《封氏闻见记》载：“(唐)开元中，泰山灵岸寺有降魔大兴禅教，学禅务不寐，又没有餐食，皆许其吃茶品茗，人自怀挟，随处煮饮，从此相仿效，遂成习俗。”许多和尚癖好吃茶品茗，竟至“惟茶是供”的境界。古代墨客陆容有诗咏道：“江南品格道僧家，石上清泉竹里茶，法藏名僧知更好，卷烟茶晕谦法衣。”?

释教对吃茶品茗的正视，使吃茶品茗成为寺院轨制的一部分。寺院内设有“茶堂”，是禅僧探讨教义、接待檀越跟喝茶之处；法堂内的“茶鼓”，是调集和尚吃茶品茗所击之饱；寺院设有“茶头”，担任煮茶献茶；寺院门前有数名“施茶僧”，施惠茶水。和尚对我国茶艺的开展也起过紧张作用，他们最初汲取官方方式将茶叶、香料、果料同佳、姜等一路煮饮，称为“茶苏”。到了宋朝，余杭借进行过“茶宴”跟“斗茶”举止，而且创造了把茶叶嫩芽研成粉末，用开水冲泡的“面茶法”。?

跟着吃茶品茗之风的鼓起，许多品茶巨匠出自寺院。唐朝陆羽曾是和尚，嗜茶且精于茶道，后被誉为“茶圣”，所撰《茶经》是世界上最早的一部茶叶专著。?

茶与佛事有着汗青的渊源。释教正在汉朝传入中国，这时候刚好是茶树起头正在中国广为栽培的时间；释教盛于唐代，与吃茶品茗风俗普及中国简直同步。从地址看，北方的高山峻岭常年云雾旋绕，氛围湿度年夜，最适宜茶树发展，同时，深谷密林近正在尘凡以外，是寻求“远避红尘，静宜诵颂”的释教建寺庙的幻想之处。?

纵观茶史，各类名茶阅历了从野生到人工栽培的漫长进程，首开茶树扶植先河的是寺院的和尚。浙江天台山是我国释教天台宗的发祥地，素有“佛天雨露，帝王仙浆”之誉的名茶“露台云雾”便初创于和尚之手；四川雅安的受山茶，相传是西汉蒙山甘露寺禅师吴理直所栽，称为“仙茶”；庐山云雾茶是晋代名僧慧远正在东林寺所植；福建武夷山生产的名茶“武夷岩茶”，以寺院采制的最为得法，僧人们依据分歧时节采摘的茶叶离别制成“寿星眉”、“莲子心”、“凤尾龙须”三种名茶；武夷山天观寺所产大红袍，也是寺院名茶；江苏洞庭东山碧螺春茶，是北宋洞庭东山川月院山僧所植并制。?

以茶道闻名于世的日本，本来并没有产茶。正在唐朝，日本留学僧从中国广州明惠禅寺、宁波天童寺把名茶籽带回日本，种正在了梵释寺等寺院。弘仁六年(公元815年)，嵯峨天皇到梵释寺品茶，十分高兴，命令推广茶树莳植。从此，中国茶叶正在日本扎下了根。