什么时间放生

　　弟子求教：“想请教法王，为何说东土难生，佛法难闻？”

　　上师开示：“想要在有佛法的地方出生，是不容易的。能听闻到佛法是不容易的。当我们的发愿、善业功德没有具足的时候，想要在有佛法的地方出生是做不到的。为什么呢，这个地方是非常重要的地方。为什么重要，它有着开启智慧、去除无明的方法，能够断除痛苦、获得快乐。它是能得到这样的功德的地方，是解脱、成就的地方，能让自己的愿望得到满足、不希望得到的可以断除。佛法有这样的功德，能让我们的愿望得以圆满。即使出生于东土，但自己福报不够的话，还会有其他麻烦，不一定能够听闻到佛法。简单地说是这样，若广说的话有很多内涵。”

消灭干货的素什锦（贝太厨房版）

消灭干货的素什锦（贝太厨房版）的做法说明

贝太厨房版的素什锦，每次当家里没有蔬菜的时候，就想起来做，非常好吃，也非常简单

消灭干货的素什锦（贝太厨房版）的食材和调料

干香菇	100克
木耳	5克
花生米	100克
银耳	随意
腐竹（可选）	100克
豆腐皮（可选）	100克
烤麸（可选）	100克
玉兰片（可选）	100克
家里的素干货	随意
盐	15克
糖（可选）
酱油	15毫升一汤匙
鸡精（可选）
辣椒	2个
大葱段	三段
姜片	三片
八角	两个
香油	15毫升一汤匙
食用油	50克

消灭干货的素什锦（贝太厨房版）的做法与步骤第1步.

将烤麸，腐竹，黑木耳，香菇，花生米（家里还有什么素干货都可以拿出来用）分别用温水浸泡30——60分钟，再用清水洗净；注意一定要温水浸泡，不然腐竹会硬芯，泡发腐竹的时候，可以在水里加盐；有些干的蘑菇需要泡60分钟；将烤麸腐竹黑木耳香菇切成（或撕成）适当的小块，不建议大过2*3公分。整体量不要太多，因为干货炒了以后也不会变小，打算吃一盘菜，就准备一盘菜的原料即可。泡香菇的水不要倒掉，这是让菜好吃的关键。

第2步.

将炒锅放入油，烧热后放入大葱姜（喜欢吃辣的人可以加入干辣椒炝锅），八角香菇翻炒几下，再倒入切好的豆腐皮，烤麸、腐竹、玉兰片、木耳、花生米一块翻炒

3.

加入酱油和一杯泡香菇的水，调入盐（口味重的人可以再加糖和味精调味）盖好锅盖，大火煮沸，改小火炖20分钟；一一定是炖到20分钟，否则就不够入味儿。

第4步.

汤汁收浓，起锅前加入香油，炒匀即可

5.

根据自己的口味可以多放糖或辣椒，还可以加入马蹄杏仁笋尖等，让滋味更加丰富多彩